随着我国国民经济的持续快速发展，城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，而由于营养管理失衡导致的儿童肥胖、成人亚健康等成为现实的“富贵病”，如何应对以上变化，如何带给人们正确的营养理念，将是全社会需要关注的重点问题，因此，结合中国食物资源的具体情况，普及营养知识，将营养学知识和社会实践结合，是全社会现阶段的课题及考验。

“病从口入”的观点深入人心，由于缺乏对合理营养重要性的认知，由营养不均衡导致的疾病已成为影响公众健康的主要原因，如慢性病恶性肿瘤、脑血管病和心脏病多发已成为城乡居民前三位杀手疾病。如何减少上述慢性病对公众生活的负担，如何从根源上降低上述疾病风险，减少家庭负担，建立新时代下的和谐社会，成为我们的历史使命。

知识的普及，信息的发达改变了人们的思维及生活习惯，过去我们“有病治病”，到今天通过合理规划营养摄入，规范日常生活的点滴，从源头上杜绝各类疾病的发生，树立正确的生活态度成为人们的共识。中国智慧工程研究院职业技能与研究工作委员会的“健康管理-特许公共营养师”项目实施，将从营养学知识体系建设，日常生活技能提升的维度助力公众健康，助力伟大时代下的全民健康运动。